كيك بالشوكولاو القهوة..

كيك بالشوكولا و القهوة رااااااااااااائع

المقادير:

4بيضات
نصف كأس سكر سنيدة
كأس من الزيت
نصف كأس من بودرةالشوكولا
2كؤوس من الدقيق
21غ من الخميرة الكيماوية
قطع الشوكولا الأسود
دانون(زبادي حلو)

الطريقة:

في اناء نضرب البيض و السكر سنيدة بالمضرب الكهربائي جيدا حثى يذوب السكر و يتكاثف الخليط، ثم نضيف الزيت و نضرب،ثم بودرة الشوكولا و نمزج الكل جيدا ،ثم في الأخير نضيف الدقيق و الخميرة و نضرب جيدا و نضعه في الاناء الدي سيدخل الفرن بعد أن ندهنه بالزبدة و نرشه بالدقيق كي لا تلتصق العجين و ندخله الفرن .
بعد أن ينضج الكيك نخرجه من الفرن و نثقبه بالشوكة ونسقيه بالقهوة المحلاة جيدا و نتركه يبرد 10-15دقيقة في المطبخ.
نذيب قطع الشوكولا في حمام مائي ثم بعد أن تذوب نضيف عليها دانون و نمزج جيدا ثم ندهن الوجه و الجوانب جيدا بالشوكولا و نزين باللوز المهرمش(أو بالشوكولا الأبيض أو تبقى بدون تزيين)و نتركها في الثلاجة تبرد.

» علاقة القهوة بمرض السكري
» لعشاق القهوة والنسكافية والكابتشينو........ هون وبس